2013年10月29日星期二

苏芝杏仁蛋糕


很久很久没动烘炉了

有很多中意的食谱都搁在一边了

这晚就来一个普通又好吃的(苏芝杏仁蛋糕)

请朋友吃了些,不过说也奇怪

我切成像手指般大小,竟然三人分一条来吃

看了让我心灵有点受伤,唉。。。

我的手艺真的那么难吃吗?



2013年10月10日星期四

椰香煎多凉粉燕菜


很久很久没弄过燕菜了,感觉有点生疏

记得有一次也弄过这款,是两层燕菜

这次是有个妈妈级的朋友,为了替孩子找生日派对的食物

突然问我会弄什么样的燕菜,可是她只是问:爽

没关系,就算我弄了出来,也可以请师奶们吃个开心

不过,这次我加多一层凉粉的,是三层

从准备到完成只需一个小时而已



2013年10月8日星期二

月饼~2013

嘻嘻。。。中秋已经过了大半个月,现在才来上我的经验

每年的中秋节前两个月市面上都有很多林林种种的味道月饼

每种月饼,每种味道都可以让你喜欢与不喜欢

我呢!在这两年里,都亲自动手弄点月饼来过节

孩子都比较喜欢JELLY月饼和冰皮月饼

今年,我没打算弄冰皮月饼,所以跑去外面买

只弄了几款以下的月饼,味道不错,比起外面买的更好吃。

巧克力豆仁燕菜月饼

汤水~雪蛤雪梨雪耳罗汉果煲瘦肉


今天煲 ~雪蛤雪梨雪耳罗汉果煲瘦肉

这款汤适合~体虚肺热,痰多咳嗽

食谱来自:煲汤达人(吴吉琳)