最 美 的 时 光
2015年4月4日星期六
Thermomix 眉豆糕
Thermomix做出来的眉豆糕,是不是很美咧,
有没有流口水啊!哈哈哈
粘米粉-200g ,木薯粉-80g
先沉4小时
盆中搽点油
水放1000g 加入盐 ,胡椒粉,五香粉,
20-25分钟,V,sp3
炸虾米,葱头油-适量
3分钟,V ,sp2
粘米粉,木薯粉,油,糖,水-500g
8分钟,100度,sp2
最后2分钟把眉豆倒入继续煮
把眉豆湖倒入盆中铺平,放进蒸锅去蒸
主锅放入1000g水,V,25-30分钟,sp2
蒸好的眉豆糕表面撒上炸葱,青葱和辣椒即可
较早的博文
主页