2011年2月23日星期三

杂果豆腐布丁


年十五一过完,下午的天气就变的非常炎热,好像要把人给蒸发掉

就算开了冷气也感觉不到冷,每次出门带了孩子回到家总是要喝杯冷饮

长久下去身体想不坏都好难,

心里很想吃冰,喝冷,总不能一直买外面食物吧!

手痒痒的去翻食谱,看见有燕菜甜品,它也算是冰品呱

看见有个叫(杂果豆腐布丁)好像很好吃,去找找看家里的材料够不够先

果然材料都很足够,就动手吧



把罐头杂果加罐头龙眼



不用纯豆浆,换成粟米味豆浆






食谱
A料:
  • 燕菜粉~3tsp
  • 清水~1000ml
  • 豆奶~400ml
  • 糖~200g
  • 淡奶~100ml
  • 杂果~半罐
B料:
  • 燕菜粉~2tsp
  • 杂果糖水~500ml
  • instant jelly~1/2tsp
  • 罂粟子~少许
  1. 将燕菜粉和水煮开,加入豆奶 和糖稍为煮一下。
  2. 然后加入淡奶,拌匀。
  3. 把豆奶混合物倒入小杯内,待凝结
  4. 排上杂果再倒入糖水让其凝结,放入冰箱冷藏便可。

3 条评论:

  1. 哇~吃了是不是连心情也好了?明天记得请我吃哦~

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  2. 3tsp的意思是三汤匙还是?

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  3. tracy
    没问题。

    紫藤花
    3 tsp 是3 茶匙。

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