Doraemon Part 2

Doraemon 展览～Part 1

Doraemon 展览

第一次自己带着孩子走展览，很怕人山人海的情况

所以七早八早就出门，一路都没塞车很快就到VIVA HOME

也不见人山人海，我比孩子都很兴奋，嘻嘻。。不知为何

大姐说：妈咪像小孩满场跑，什么都要看。

Sweet Potato Bun 番薯面包

最近喜欢玩面包，越玩越起劲

这次学了番薯面包，不用出门找自己动手就有香喷喷的面包吃

直接法～芝士面包条

试过一次面包失败的体验，就一直不敢动面包了

这次有位老师开办面包班，学后回家亲自动手。。。成功了（好吃）

苏芝杏仁蛋糕

很久很久没动烘炉了

有很多中意的食谱都搁在一边了

这晚就来一个普通又好吃的（苏芝杏仁蛋糕）

请朋友吃了些，不过说也奇怪

我切成像手指般大小，竟然三人分一条来吃

看了让我心灵有点受伤，唉。。。

我的手艺真的那么难吃吗？

椰香煎多凉粉燕菜

很久很久没弄过燕菜了，感觉有点生疏

记得有一次也弄过这款，是两层燕菜

这次是有个妈妈级的朋友，为了替孩子找生日派对的食物

突然问我会弄什么样的燕菜，可是她只是问：爽

没关系，就算我弄了出来，也可以请师奶们吃个开心

不过，这次我加多一层凉粉的，是三层

从准备到完成只需一个小时而已

月饼～2013

嘻嘻。。。中秋已经过了大半个月，现在才来上我的经验

每年的中秋节前两个月市面上都有很多林林种种的味道月饼

每种月饼，每种味道都可以让你喜欢与不喜欢

我呢！在这两年里，都亲自动手弄点月饼来过节

孩子都比较喜欢JELLY月饼和冰皮月饼

今年，我没打算弄冰皮月饼，所以跑去外面买

只弄了几款以下的月饼，味道不错，比起外面买的更好吃。

巧克力豆仁燕菜月饼

汤水～雪蛤雪梨雪耳罗汉果煲瘦肉

今天煲 ～雪蛤雪梨雪耳罗汉果煲瘦肉

这款汤适合～体虚肺热，痰多咳嗽

食谱来自：煲汤达人（吴吉琳）

汤水～南瓜番茄薯仔山楂煲瘦肉

好像很久都没有碰到新式汤水了

煲来煲去都是些西洋菜汤，莲藕汤，老黄瓜汤等

最近走书局看到一本（150道营养好汤）的食谱

今天学了一道南瓜番茄薯仔山楂煲瘦肉，幼儿专属汤品

味道是酸酸甜甜很开胃，起初还怕没人喜欢喝

一人喝一碗汤后没想到还要添加，可是分量刚刚好

肉松蛋糕卷

今天看过一句话（生命因您而丰盛）

您当天的赞美，让我一直记到今天。

难忘的不是您的赞美，而是您对我的肯定。

（我觉得很有意思）

写这篇文章的作者，是描述有一位老师，她很用心的教导每一位学生

她的大爱与无私精神，让已经离开学校的学子，纷纷回母校探望老师

老师的一句赞美与肯定，现在连作者也成为老师了

（故事太长，我就长话短说了）

【好好活，别生气】

借用网路的图片

【好好活，别生气】

马蹄糕啊！马蹄糕

马蹄糕啊！马蹄糕

有时在外吃饭，会有个安哥或安蒂捧着一些甜点

里面也有马蹄糕，我一定会买回一盒，这是我的最爱哦

很想自己试试弄马蹄糕，在没人教导下，买齐原料跟着食谱煮

结果丢了两次

学瑞士卷

蛋糕卷。。。瑞士卷。。。

学过（DEMO)。。也不懂几次了，每次回到家。。却从没动过手

这一天又跑去学瑞士卷（是HANDS ON CLASS)的却有所不同，

在台下看不是一看就懂，反而要亲自下手就能清楚的知道，重点在哪！

蓝 莓 相 思 蛋 糕

已经拿了很多BLOG友的相思食谱

可惜。。。懒虫一直粘着不肯离开我

刚好这两天要窝在厨房裹粽子

在等待煮熟粽子的同时，动动手来个。。。蓝莓相思蛋糕吧

第一次给孩子的生日蛋糕

上课学蛋糕交出去的学费也不少

但是要做给孩子的蛋糕还是第一次，亲手做的生日蛋糕

没有华丽的外表，可是对一个小孩来说已经有吸引力了

雪 梅 娘

两年前去过台湾旅行，无意中看到有个橱窗，摆满了林林种种，各式各味的（雪梅娘）

粉嫩剔透的柔软外皮包裹着软滑的果香，有包裹着水果的，有包裹着冰淇淋的

也有包裹着蛋糕体的，有草莓味，有芒果味，有奇异果味，有榴莲味，有蓝莓味

哇哇哇。。。数之不尽。

2013 的母亲节

柚子茶相思蛋糕

最近很喜欢相思蛋糕

咖啡相思蛋糕

今儿来个咖啡相思蛋糕

这次比第一次来的实在一点

没那么的涩涩黏黏

还是一样，怎么吃都感觉不到饱

不到一天就没完了

绿茶相思蛋糕

相思，相思，名副其实的相思

只溶在口不溶在手，还想一吃再吃

涩涩绵绵的蛋糕体，吃了也不会有饱足感的

相思

7天心情

最近真的很多人生病，我家也不例外

（17日）儿子突然 不舒服，带他去看普通医生，

我问：最近有小孩得了手足口症，我孩子有没有这种症状

医生说：经过检查，你孩子没得手足口症。

我问：会不会是蚊症。

医生说：这很难说，要等第五天抽血检验后才知道。

医生开了轻微药效的药，多数隔天就会退烧了。

大女儿没有派对的生日

每一年，每个孩子的生日都是平静的过

爸爸曾经说过：孩子难教养就不要给他办生日

（我小时别说派对，就连个蛋糕，红鸡蛋爸爸也没给我）

什么原因我就不大清楚，也没多问

不过，我与孩子约定只有12岁，18岁和21岁才给她们办生日会

孩子就是孩子，就算有了约定，心里总希望有个生日派对

有人问我，孩子虽然不到18岁又只剩一年在学校

为什么不让孩子提早一年庆祝，起码今年有要好的同学与死党

离开学校后，大家都各分东西了，到时还会有谁得空记得这一天呢？

在一个星期前，我也问过孩子要不要生日派对

她应该知道某些原因，她选择了（不要）

在这里妈咪祝你功课进步，越大越美丽，记得做事不要三心两意

jelly cake

姐姐生日，弟弟是最爱抢镜的

她会许什么愿呢？

Sambal Hae Bee 叁 巴 虾 米

一道很入饭的小菜

无论你是配泰式料理，马来餐，中餐还是小吃都是不错的

它也让我想起婆婆与大姨的厨艺

大姨很喜欢煮辣辣的娘惹菜，可以说每道菜是不辣不欢

有大螃蟹，大虾，鱼，鸡，等

不把人人都辣的呱呱叫，个个都举手赞好吃，是不会罢手的

现在想吃就换要自己动手了

CHOCOLATE DURIAN CAKE

今天的报纸有一则是说：从小懂感恩  长大不越轨

就是教导孩子重视和他人的缘分与感情

要他们一生都将感恩放在重要位置

感恩父母，同事，朋友以及所有帮助过自己的人

（这是一则教养向外看的资讯）

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喜爱吃榴莲的人，应该都会喜欢它

吃一口你会尝到巧克力里带有榴莲的味道

Yummy Yummy

容易学煮菜—鲜 蔬 小 肉 饼

这道菜是不错的，有肉也有菜

我家有三宝都不吃一碟是菜，一碟是肉

比较喜欢吃混搭一起的菜式

食谱来自靓汤靓餸的郭子仁

容易学煮菜—虾仁炒黄瓜

这个菜不错，家里不吃菜的小孩也会吃几口

小时在婆婆家都会吃到，不过婆婆用的不是虾子，是虾米

学 酿 糯 米 酒

在2012年尾，FB里有一个帖子转的很凶，就是。。。釀糯米酒

之前酿过几个食谱，可惜都不是我想要的味道

在FB有个酿酒高手，她教我几招超简单容易的酿酒法

我也不甘落后，带着学习的心态，买齐材料再选得空的日子

就是今天动手咯。

年糕与年高～已补上食谱

年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，

象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高，

“年高”还有長壽之意。

听说过，年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，

其後漸漸成為一種春節食品。（资料来自Google)

小时看见外婆围在一个炭炉，上面有个大锅还有一个三角盖

里面放满一个个小小的牛奶罐，罐里有一层香蕉叶装满了糯米浆

需时8个小时才能离开炭炉，当外婆把三角盖打开时，

香蕉叶与年糕的味道已经飘满屋子（现在想起还蛮怀念外婆的手艺）

最近学了一道超快超容易的年糕做法，蒸两个小时即可

挖了一点，才记得拍照